Hygrophorus cossus (Sowerby) Fr.

Ordine:

Agaricales

Famiglia:

Hygrophoraceae

Nome italiano:

Habitat:

Soprattutto sotto il Faggio.

Osservazioni:

Fa parte di un gruppo di Hygrophorus con cappello e gambo molto glutinosi e con colori più o meno bianchi.

Notizie:

La caratteristica più rilevante di questa specie è l’odore sgradevole, simile a quello del formaggio di capra andato a male, definito di cosso perché emesso dalla larva della falena chiamata "rodilegno rosso" (Cossus cossus): di qui il nome specifico.

Si ringrazia Enrico Ponzi per la compilazione della scheda informativa.